特別課程 – How About Flower x 深綠花卉：韓式花蛋糕

Name: 特別課程 - How About Flower x 深綠花卉：韓式花蛋糕 - How About Flower
SKU: flower-cake-collab-with-2gf
Price: 3300 TWD
Availability: InStock

特別課程 - How About Flower x 深綠花卉：韓式花蛋糕：圖片 2

NT$3,300

課程日期

11/30(六) 10:00-13:00

上課地點

深綠花卉高雄門市 2F（高雄市楠梓區興楠路290號）

課程費用

原價 $3,300

舊生折扣 $300 元（就會是 $3,000 元！）

舊生與團報折扣碼部分可以先登記報名之後，再向我通知，我會自動幫大家折抵好之後，再請大家於期限內匯款，謝謝

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貨號: flower-cake-collab-with-2gf 分類: 實體課程, 花藝課程教學

描述
額外資訊

描述

第一次的外縣市課程：韓式花蛋糕

以往自己都在自己的熟悉安心的台北工作室開課，這次受到長期合作的批發商——深綠花卉高雄門市的邀請，即將要到高雄開課！

本次的課程經過小小的市調後，決定要開兩門課：一堂是新手歡迎的韓式花蛋糕，另一堂是進階一點的韓式圓形包裝花束課。

歡迎一直很喜歡 How About Flower 風格、但礙於我們在台北一直苦惱要不要報名參加的你，來高雄找我玩！

關於課程

課程當天會簡易介紹切花養護、基礎插花技巧，以及本次花種介紹本堂課屬於新手歡迎的課程，歡迎對喜歡花有興趣的大家來嘗試看看！
課程當天的作品會附贈一個蛋糕盒回家

作品尺寸

整體作品大小因人而異，花蛋糕本身大概會介於花面直徑寬 16-18 公分，高大約 20 公分左右

課程內容

– 花材介紹

– 示範

– 實作

– Photo time

課程日期

11/30(六) 10:00-13:00

上課地點

深綠花卉高雄門市 2F（高雄市楠梓區興楠路290號）

課程費用

原價 $3,300

舊生折扣 $300 元（就會是 $3,000 元！）

舊生與團報折扣碼部分可以先登記報名之後，再向我通知，我會自動幫大家折抵好之後，再請大家於期限內匯款，謝謝

關於 How About Flower 工作室與授課花藝師

✓ 以韓式自然風格為始，涵括全方位的花藝知識

2019年時因緣際會底下，成立了目前的花藝工作室，目前仍然是由我——小菲——負責營運的。

在21歲那一年我成功申請到了去韓國的大學體驗一學期的異國生活，在那短暫的三個月裡面，可以堪稱是我一生中最美好的一段時光，我唯一一處的刺青也是為了紀念那個時候，而也正是在那個時候，發現了韓國開了很多漂亮的花店，萌生了我對鮮花的喜愛。

雖然遲遲未能實現學花的美夢，但在某一年裡我內心突然頓悟到也許此時不去我也就再也不會付諸實踐，我希望自己別再被實用主義所束縛，在那一年回到了最初喜歡上花的所在—韓國，以興趣來學習花藝設計。

爾後幾年陸續在台灣與韓國進修上課，包含一些知名的韓國花藝師 Contelier flower、Vaness flower 、Duo Des Fleur、Fleur Dasol 等，一直深耕於韓式花藝的自然風格。進修的項目跨足商業類型、大型佈置類型，同時包含基礎的古典技法與架構花藝，此外包含植物學也有自行研究涉略，立志於能夠全方位的學習各種技法與全面理解花藝相關知識。

✓ 擁有花店經營實務經驗與產業知識

開業之前，曾經在一些花藝工作室與花店打工的經驗，包含婚禮佈置以及節日打工。在2019年，因緣際會底下開始自己營運工作室，如今大約有6年的時間，依然有承接一般的商業類型相關訂製，對台灣的花藝產業也有一定的了解與觀察，相信對於有考慮自行開業的同學，可以分享一些我自己的所見所想。

同時，也會分享一些實際運作時需要考慮到的，包含採購鮮花的細節以及花店定位考慮等等，希望能幫助學生達成自己的夢想，不需要像我一樣從零開始鑽研。

✓ 注重基礎功與歷史脈絡，也尊重學生的自由創作

在花藝課程設計上，每堂課程規劃上都經過我自己的重新設計，會進行課程講義的補充，此外我固定的國外進修、國外花藝文章閱讀，包含證照班的課程，除了協會提供的講義以外，我一定還會再多補充一些內容，讓大家能夠了解整個花藝界的歷史脈絡，以前在韓國上課時，這些都是沒有的內容，但我認為這些脈絡能讓學生更全面性的理解，而不是只是單單知道製作作品就是要遵循這個原則這樣的片段式學習。

同時實際教學時要說多說少、要提點到哪個地方，一切功伕火候都需要透過自己不斷的努力之下才能在自己想要達成的境界上。

在教學上，我自己並不屬於嚴厲風格的花藝師，我喜歡和學生作為朋友一樣的感覺，除了幾個必須得留意的，牽扯到鮮花的存活以外，在自由度上我是抱持比較開放的。來上過課程的學生曾說我總會稱讚每個人的作品的表現力，但也會站在自己的立場，告訴同學如果是自己的想法，覺得可能哪些地方可以作調整。

✓ 堅持選用與韓國當地相同等級的花材

在花藝風格上，我承襲著韓國自然的花藝風格，佈局上喜歡有高低層次的空氣感，花材搭配上更喜愛質地上的碰撞，偏愛有大有小的鮮花座落於其中，就像花園一般的設計。在花材選用上，盡可能地使用當令花材，包含稀少或者不常見於市面上的，並且遵循每一朵花都有他的時區，不會因為其花材壽命短暫或者不穩定而不使用。

此外我非常在意花的養護上，我認為花藝師必須理解與知道該如何照顧鮮花上，在教學上同學也會發現，我會花很多心力在介紹花材的照顧，因為我認為養花是一切的開始，包含上課用的花材會有一定的品質。

關於本次上課地點：深綠花卉高雄門市

深綠花卉位在台北花市1415攤位，是由黃氏夫妻攜手33年共同打造的花藝故事，以最好的花卉品質、以及最貼心的服務創造深綠花卉的傳奇。深綠花卉致力於引進全球的特殊花卉，品種顏色多達三百多種，老闆黃智強更是從消費者的互動中找到市場需求，應映市場流行建立了實際的銷售數據，並提供給台灣花農，讓台灣精緻農業更加繁盛及進步。未來深綠花卉希望能夠帶領同樣熱愛花卉的老朋友們，一同前往花卉農場，更深入的了解每種花卉的生長習性與環境，也使台灣花農有機會更貼近消費者，理解實際的需求以及流行。天降大任於斯人也，深綠花卉身為花農與顧客的橋樑，身負此重任的我們會繼續提供最完善的資訊與最美的花。

於今年在高雄駐點，目前為會員限定，營業時間為週一至週五，09:00-15:00。

課程注意事項

– 課程含花材、工具以及一個蛋糕盒裝載作品

– 花材會依原本花材為主，但若遇花材缺貨或狀況不佳，將由花藝師挑選替代花材

– 報名後匯款完畢並告知才算是預約成功，預約成功後除特殊狀況外是不得取消的，若因個人因素僅能在上課當天或隔天自行領取花材、或者找他人代為上課；上課時間開始 30 分鐘未到者且未告知者將視同棄課，可領取材料包，材料包請在兩日內領取，謝謝

– 非不可抗力之因素，無法取消

報名課程即表示同意以上規則

額外資訊

場次	平日場：6/28（三）13:30-16:30, 假日場：7/1（六）13:30 -16:30, 加開場：7/1（六）09:30-12:30

特別課程 – How About Flower x 深綠花卉：韓式花蛋糕

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上課地點

課程費用