2021 Sep 週花
你知道嗎？
在荷蘭封城的時候，許許多多的小店都關閉了，舉凡不是民生必需品的，都需要暫停營業才行。不過花店還有營業，因為花之於他們，是民生必需品。
不知道是不是顛覆大家的想像，不過，至少對我而言，花是很重要的一個部分。
9 月最後一週鮮花
9 月最後一週的週花，選了很多這個季節才會出現的花，時常會在想，除了玫瑰、桔梗以外，還想帶大家認識很多不一樣的花。這一週也是挨著這樣的想法來選花的。
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10 月開始就會有越來越多花可以挑選，花也會因為天氣比較涼爽活得更久一些，想到就覺得非常期待！
姜荷花
姜荷花是本週花材挑選的主花，其餘的花材都是挨著他來選花的。在近期是它的花期，平時看到他其實都是只有外面那個長得像花但是事實上是苞片的樣子。大家收到的時候，會看到有些上面長出了紫色小花，那個才是他真正的花喔！
如果紫色花看起來已經稍微凋謝的狀態，可以用鑷子去把花給拔起，觀賞期會再更久一些。勤於換水與斜剪花莖，平均可存活 5-7 天左右。
韭菜花
韭菜每年大約是 9-10 月之間會是他開花的花期，於是在這段期間能在批發市場上看到他的蹤影。像是蔥花、韭菜花這種花材，他們都是屬於石蒜科的，覺得在花型上也有一點相似，都是這樣繖狀花序，然後花萼會萎縮發黃，在這邊有著共同的特徵。
另外不論是韭菜花或者是蔥花，在斜剪他們的莖的時候，都會散發出氣味來，所以這週的週花可能會，有點臭或者說會有點像是媽媽切菜的菜味感（笑）。
不過賞花的觀賞期也是滿長的喔！大約 5 天左右應該是沒有問題的！（額外補充小知識是蔥花平均的插瓶期也很長喔！）
銀雪（銀姬小蠟）
這一款植物我一直覺得有趣，在鮮切花市場上俗稱銀雪，在盆花市場上則習慣稱為斑葉女貞，正確的學名則是銀姬小蠟。是一款其實去買盆栽也會看到的一款葉材品種。
平時他並不是這麼常出現在切花市場上，主要是因為生長緩慢，剪的速度時常大於他長的速度（笑），所以非常偶爾才會看見他出現在切花市場上。
本身有漂亮的斑紋，加上有一層灰色調的質感與偶有漂亮的線條，所以也是我非常喜愛的一款葉材！
珍妮白洋桔梗
白桔算是常客了，儘管如此，還是非常喜歡他純白的模樣。事實上顏色為白色的洋桔梗還有其他幾款（例如華麗白桔梗、順風白桔梗），這款則是平常一年四季比較常見的花材。
啊對了，台灣是非常適合種植洋桔梗的地方，所以切花市場上 99.9% 都是國產的喔，時常外銷到其他國家的花卉，以前的花期落在冬季，現在因為花農很厲害，所以已經是變成一年四季都可以見到的花了！不過冬天的桔梗會長得再好一點，本身會再大一些，也會有更多特別品種會在冬天的時候出現。
9 月第三週鮮花
很抱歉讓各位久等了！
遲至第三週才把前面幾週的花單給奉上，希望沒有太遲。
連續兩週都選了橘黃色系的花，上一週是歡快繽紛的，這一週則是入秋。畢竟下一週就是中秋節了，既然下週沒有出花，這一週就決定給大家一點秋意。
希望天氣溫度也能趕緊跟上這樣的氛圍！
P.S., 這一週的花普遍水都不需要太多喔，大約花瓶一半或者三分之一的水就可以了！然後記得勤換水與斜剪新的花莖切口，花會存活得久一些喔！
圓球菊
大約到了這個時候就會在採購市場上看到各種顏色與種類的菊花，尤其因為秋冬的季節，就會陸續出現暗色調的顏色，在採購市場上，常常會提早感受到季節與節日的變化。
這次因為想著要秋天感，所以當時就決定要選擇這款菊花，中心有點芥末黃色，周圍則是帶點緋紅色，我覺得非常細緻好看。
菊花本身的插瓶期很長，只要定期換水剪腳，夏天也大約七天左右。
草莓果（叢星果）
草莓果是叢星果在乾燥花材裡面的稱呼，因為顏色與花形跟草莓的色澤有點像。基本上我們觀賞的部分就是它的果實，原產地則是南非。
像這類的花材觀賞期都非常的長喔，因為就算他乾枯了，也還是長這樣（笑），唯一有變化的就是看到針葉狀的葉子從綠色漸漸轉成咖啡色。如果要乾燥，只要不吃水，基本上就可以算是乾燥花材了哦。
因為花期要過了，所以就算超出了一點預算，還是把它帶回來，讓大家認識這個特別的花材！
水仙百合
水仙百合一直是我覺得花型很特別的花，在切花市場上，算是一年四季都有的常態花材。
因為配色緣故，所以採購了至少都有 1-2 朵開花的水仙百合給大家，事實上她是難得可以從含苞狀態就開始養的花材哦。大部分的花一旦剪下來，就沒有根莖吸收養分，花苞通常是開不了花的。
基本上他的插瓶期也算是滿長的，存活時間約 5-7 天左右，本身的吸水性很好，不用太多水，避免爛莖。
康乃馨
想想過去這兩個月，我可能最常挑的花應該就屬於康乃馨了，主要的原因是因為康乃馨真的是顏色很多、在夏天相較比較耐一點的花材。
雖然過去大約七週的週花裡面，他至少出現了四次，（沒想到出場頻率這麼高！）不過每一次顏色都不一樣呢！
老話一句，水不用太多，然後因為花莖上的自然產生的粉容易使水混濁，務必記得常常換水喔！
9 月第二週鮮花
這一週的週花，可能因為前幾天上課的時候，用了繽紛的顏色，所以想說，好呀！那麼！週花也來一點繽紛的顏色吧！所以特地選了比較多飽和度比較高的花，繽紛的花，這樣一看，覺得非常的活潑，整個人也歡快了起來。
新娘花
原產於南非的新娘花，英文裡也有新娘一詞，稱作 blushing bride。因為他的花面看起來有一點白裡透紅，就像新娘的臉龐一樣，所以才因而命名成新娘花的吧？
本身是個花型上很特別的花，花瓣有點半透明狀，然後如羽毛般的尖細，一隻裡面通常會有 2-4 朵小花，第一次看到的時候就覺得是一種很有趣的花。
難得在批發市場上看到他落入可以入手的價格，所以我就心想一定要帶走它，讓大家看看這朵特別的花。
本身是可以乾燥的哦。
重瓣向日葵
常常會跟大家說，即使是一樣的品種，在不一樣的季節，他們的面貌都會有點不同，這週看見的重辦向日葵品種，不像夏天時那樣大朵，邊邊的花瓣也是少少幾瓣，跟夏天時的他長得不太ㄧ樣。在採購時看見了他，就覺得帶回來給大家看看。
向日葵因為花頭很重的緣故，所以所有的向日葵基本上都會用鐵絲支撐，但鐵絲不影響吃水與花況，所以不用擔心，那主要是避免他過重斷頭用的。
向日葵需要很多水，所以記得可以的話，以後照顧可以在花瓶裡盛放多一點的水喔。
香檳玫瑰
香檳玫瑰這個品種的顏色我一直覺得他很特別，是介於一個膚色與鵝黃色之間的顏色，我難以說明白他到底算是什麼樣的顏色，過去的我也因此不是很常使用，直至今年開始覺得這個顏色特別適合當強烈顏色的過渡色，中間色，用來柔和其他飽和度高的花與花之間，作為一個溫柔的橋樑。
小太陽非洲菊
非洲菊在鮮花批發市場上，應該也可以稱得上是數一數二有超多顏色與花形的鮮花了。在我心裡不外乎就是桔梗、玫瑰、康乃馨再來就屬於非洲菊了！
有時候會想著大家會不會覺得看來看去都這些花呢？
因為對我來說換了一個顏色看起來就會感覺都不一樣！所以我總是覺得很有樂趣。一旦看到有特別的顏色，我就會想告訴大家，他還有這種顏色的呀！這樣的心情
蠟梅（蠟花）
蠟梅是在批發市場上的俗稱，正確學名是蠟花，開出來的小花帶有一點蠟的質地，因而得名。
本身針狀的葉子在去除的時候，會有一股特別的香味。
然後他的插瓶期也是相較來說比較長的，大約 5-7 天左右是沒有問題的喔！
9 月第一週鮮花（或者說 8 月的最後一週！）
第一週的週花選了白粉色系的，特別的是有過去從未見過的小太陽非洲菊。
雖然對大家來說會覺得是非洲菊，但是我想，每當我看見不一樣的顏色，就會覺得好像看到了另一種感覺的花呢。
進口太陽非洲菊
從今年開始有非常多進口的非洲菊來到台灣，那一週看到了這款過去沒有看見的，非常特別的粉色，於是當時就決定以他還有石斛蘭為主花，來去選擇其他花材。
杏色美國康乃馨
康乃馨是花市裡面可能除了玫瑰花以外，另外一個有著超級多顏色的鮮花了，這次帶給大家的是淡粉杏色的顏色。康乃馨是所有切花裡面，算是插瓶期比較長的鮮花，儘管是夏天，普遍而言大約 7 天左右是沒有問題的。需注意花莖上自然產生的白粉容易使水混濁，因此要常常換水哦。
石斛蘭
在鮮切花市場裡面，蘭花幾乎都是國產的喔，台灣本身氣候與地質的天然因素，非常適合養育蘭花。小時候雖然我覺得蘭花很俗氣，真正接觸了之後，才知道蘭花其實在台灣已經有很多不同品種，都非常漂亮。
這次選擇了石斛蘭，是帶粉色的，插瓶期部分也是大約可以到 5 天左右，在包裝的時候，特意讓包裝紙比她收得再進去一些，讓這樣一串一串像星星一般的石斛蘭被完整地看到，看起來更漂亮呢！
國產白玫
我自己可能最常使用的國產玫瑰，就屬於白玫瑰了吧！國產白玫瑰很有趣，含苞的時候呈現綠色，然後才會漸漸的變成奶油白的顏色，有時候剛拿到很含苞的白玫瑰時，會想著他這樣的變化讓人覺得植物真的是生命呀！希望大家也能欣賞他們的變化！
他本身花期稍短，夏日約 2-4 天左右。