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2021 Nov 週花

據說從這週開始天氣變得很冷,對我而言是很高興的事情,代表花的存活日子久了,大家能夠欣賞多一點。花單最晚會在週二前更新,一整個月份的都會在這裡,固定週二上來,學習怎麼與花生活!

11 月第四週鮮花(11/29 配送)

巴西胡椒木的綠葉脆嫩的很美麗,一見傾心的我決定不要像以前一樣,總是耐著性子先確認完這週的所有花材品項後,再決定週花這週要選入什麼,這次則是一次就先把一整捆帶上。

幾乎每三五天就在批發市場上出沒採購的我,心裡面總是會有個像是特別的植物圖鑑,譬如說,到了十月份十一月份,靠近年末的日子,就會出現的花材清單種類品項,巴西胡椒木以及本週的琥珀茶桔梗則是屬於聖誕節時節的。所以看見他們,我就會想,啊!是年末!

我也想慢慢替訂花的大家建立起這種認知感,這樣當反覆一年循環的時候,再次見到,會有一種很熟悉的感動,那樣激發出來的情緒對我來說是在一成不變的日常裡面,一種美好的時刻。

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巴西胡椒木

帶著嫩綠且茂密的葉子,以及成熟結成紅色果實的巴西胡椒木,是屬於年末會出現的葉材 / 果材,季節限定!

葉子的部分相較於其他葉材來說是不容易失水的,可觀賞 3-5 天,紅色果子的部分如果去除整理時,會有胡椒的香氣,那天在工作室整理的時候,一直聞到他的氣味。

果子的部分可以乾燥保存,大家可以過了一陣子之後,再吊掛陰乾。

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琥珀茶桔梗

洋桔梗雖然是一年四季都有的花,但是冬天才是他的盛季。唯有在這樣寒冷的日子裡面,會看見更多種品種的洋桔梗,琥珀茶桔梗正是如此。所以看見他我很開心,有種一期一會的感覺。

只要是琥珀品種的,花苞會比其他品種來得再小一些,外層都有一種特別的微微綠色的光澤感。除了琥珀茶之外,還有琥珀紅與琥珀綠,琥珀茶算是比較新的品種,這一兩年才研發出來的。

很喜歡他的色澤,是漂亮的淡棕色,有點奶茶大地色調,大家可以稍微撥開他,欣賞他裡面的顏色!

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伯利恆之星

伯利恆之星是一年四季常見的花材,不過我一直覺得他的名字很有趣,畢竟這個名字是源自於聖經故事裡面的。

跟大家說,聖誕樹上放的星星,便是代表著伯利恆之星哦。突然覺得這週週花加上紅綠的巴西胡椒木,整體似乎不小心落在聖誕節的氛圍上了。

另外他算是長壽的花,存活大約 7 天左右,注意花莖不須斜切,只需要平剪就可以了!

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珍珠花(艾草花)

我跟小幫手都覺得,珍珠花看起來就像是台灣版的泡盛花,事實上他是某種艾草的花穗,在花市裡俗稱作珍珠花。

那天因為聽到批發商大姐說他產季很短,我似乎過往也沒見過他的存在,於是很緊張的就決定,雖然預算爆表還是帶回來讓大家欣賞一下。

畢竟我也是從未買過艾草花過,讓大家認識一下這個其實也在田野間看見的植物開花的模樣。

11 月第三週鮮花(11/22 配送)

再度變得寒冷的天氣,不自覺得想著不如再來選一次稍微復古沈穩的顏色吧,映入眼簾就先被漂亮的紅紫色乒乓菊給吸引,搭配有著一點巧克力氣味的雪櫻文心蘭,看起來覺得很有典雅感。

以往會覺得紅紫色是很老氣的顏色,但是現在卻覺得這樣的顏色搭配得好的話,其實也非常漂亮,不知道大家喜不喜歡這週的週花呢

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康乃馨

康乃馨是週花的老朋友了,一年四季都有,但是真的有好多好多各式各樣的顏色與花紋,這一週選的這款覺得他比以往還再好看一些,所以一看到他的時候我直接就被吸引住了。

在現在這樣的天氣底下,康乃馨可以存活很久,我想 2-3 個禮拜是沒有問題的,因為我上上禮拜買的康乃馨,這週到現在看起來還健康的好像才剛買回來 2 天而已。

唯一注意就是康乃馨水需要勤換哦

 

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乒乓菊(紅紫色)

乒乓菊是一年四季都有的花材,不過我覺得一年之中還是有個體差異,這陣子的乒乓菊長得比較小顆一點,覺得更添一種可愛的感覺。

乒乓菊需要的水不太多,現在這個天氣 1-2 個禮拜沒問題,需要注意就是別讓他跟其他花靠得太近,一但靠近或者接觸到其他物品,他的小花會開始變成咖啡色髒髒的。

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國產白玫(翡翠白)

國產的玫瑰與進口相比花莖比較細,不知道是不是因為這樣的關係,所以其實跟進口相比,平均存活天數稍微低一點,不過仍不影響他的漂亮。

翡翠白是批發市場裡最常見的品種,含苞狀態的時候,花瓣會比較綠一點,然後會漸漸的開始變得奶油白的顏色,比起洋桔梗的正白色,我覺得白玫瑰的顏色是屬於比較溫柔的顏色,帶有一種氤氳。

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雪櫻文心蘭

台灣是蘭花大國,除了我們常看見的蝴蝶蘭之外,還有許許多多其他的蘭花品種,我自己的話最喜歡文心蘭與石斛蘭,這一週搭配色系選了雪櫻文心蘭,靠近聞的話,應該會聞到他有一股淡淡的巧克力味,覺得味道很有趣。

雖然文心蘭一年四季都有,但是很多品種都是秋冬才會出現哦,這一款雪櫻文心蘭就是秋冬天才會見到的孩子,這一款相對活得比較短一些,大約 3-5 天左右。

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尤加利葉(銀葉桉)

常常來訂週花的大家可能會發現,其實我很少選尤加利葉,雖然是一般花店裡很常見的花材(笑)。這一週配著顏色而選,覺得這禮拜的葉片小巧非常可愛,一問之下才知道是批發商換了另一個農場的,這個農場種植的是另一個品種,不是常見的,所以我就非常興奮地挑了進來。

尤加利葉全世界有幾百種,在花市裡面會看見很多種不同葉形的(大圓、小尖葉等等),一年四季都有,他有股特別的味道,乾燥後也會有,隨著時間他的顏色會變得更加銀灰色。

 

 

11 月第二週鮮花(11/15 配送)

這週是明亮的黃綠色調,用了似乎從未在週花花束裡面出現過的萬壽菊,平時很喜歡親自採購有個很重要的原因是因為,這一週出現的萬壽菊比以往的顏色還要再漂亮一些,也因為這個原因,才把他落入這次的週花花單裡面。

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萬壽菊

萬壽菊顧名思義是菊科植物,本身是草花但是存活天數滿長的,也因為這樣所以中文才會稱作萬壽菊吧(笑),切花平均 7-10 天是沒有問題的哦。

過往一般通常是冷一點的天氣才會遇上他,通常出現在秋冬時節,不過其實這陣子在批發市場上似乎夏天好像也有見過,產量上漸漸穩定,有時候不得不稱讚一下花農的厲害。

 

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金英花

原產地在中南美洲的金英花在台灣會作為盆花販售,偶爾也會在切花市場上看到他,在春秋左右會開出漂亮的小黃花,這時候就會出現在切花採購市場裡面。

雖然小黃花沒有這麼耐,但葉子部分我個人覺得平均也可以存活 3-5 天左右,鵝卵形狀的葉形非常可愛。

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星辰花

星辰花是很常見的乾燥花花材,新鮮的時候顏色會再白一些,乾燥的話只要吊掛陰乾就可以了。除了白色以外,也很常見的顏色還有淺黃色與深紫色的。

通常星辰花我都數不準他到底算是長壽還是短命的鮮花(笑),因為他滿容易自然乾燥的,但開始乾燥時顏色不會相差太多,所以我大抵而言都覺得很長壽。

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綠鈴草(獨行菜)

在花市裡面稱為綠鈴草,不過我猜應該是稱作獨行菜或者小團扇薺,偶爾會在田裡面或者山區看見,近期已經開始有人為種植,作為切花市場的葉材販售。有時候覺得有趣,會在田間或者街道旁看到的一些花草,會在批發市場上見到,就覺得特別貼近生活。

特別的是,綠鈴草的話可以乾燥,乾燥起來是很漂亮的金黃色哦!

 

 

11 月第一週鮮花(11/8 配送)

這一週的花束比以往大了很多,主要是因為相思樹的花(又稱白千層)本身很大一串的關係。在整體以灰粉色的色調下,特意加上了一點百千層這樣帶著絨毛質地的花,自己好喜歡哦,在製作作品時,喜歡加上一些不伊樣的質地,感覺風格就會有些變化。

希望大家喜歡本週的花囉!

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白千層

白千層的名字由來是由於它的樹皮看起來白白一層一層的而得名,是常見的行道樹。大概是這時候會出現在花市上,會有一串串胖胖的小花穗突出,而且有種特別的味道。不開花的時候,我記得偶爾會出現在採購市場上,葉子的顏色偏暗灰綠色,看起來非常沈穩。

可能因為這禮拜天氣比較冷,所以會比較耐放一些,好好養 5-7 天沒有問題哦!

 

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染色康乃馨(染布朗尼色)

一般來說染色的康乃馨不太容易在這個時節出現,但這陣子開始頻繁出現!所以雖然這週超出預算,還是決定要挑他進來。好喜歡染色的花瓣質感,因為吸了色素上去而有的特殊紋路,顏色與紋路會隨著養水越久,顏色越淺哦,畢竟色素都被遮發掉了!

康乃馨在現在這樣冷的天氣,我相信可以養 14-21 天左右沒有問題,只要勤換水每 1-2 天就可以了!

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進口玫瑰:肯亞流沙玫瑰

流沙玫瑰是一個很特別的顏色,帶著一點灰粉色調的感覺。花瓣會隨日子漸漸舒展開來,甚至可能見芯,因為都挑了比較含苞的給大家,所以工作室剩下像這樣比較開的。

玫瑰花平均存活 5-7 天左右,單獨養的話,可以水多一點,超過花瓶的一半,並且常常換水,會對他比較好哦。

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洋桔梗:艾瑞納綠桔梗

洋桔梗是一年四季都有的花材,但是原產季是在冬天左右,每到冬天,就會看到更多不一樣品種的洋桔梗,桔梗也不會像夏天一樣容易花瓣糜爛與花芯發霉。今天選的是我最喜歡的溫柔綠色,覺得這顏色看起來特別舒服。

照顧上水平均一半就可以,但花莖滿容易軟爛,所以要勤剪花莖會比較好。

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圓錐花遠志

名字很特別,是這幾年才出現在批發市場上的野草,有些人的會有白色一點一點的,那是他的花萼,並不是花瓣哦。這類草花比較容易失水,觀賞期比較短一些。

告訴大家,他本來是外來的,但因為在台灣適應後開始大量繁殖,像這類的植物都稱呼為歸化種,其實也是外來種的一種哦,常見的歸化種譬如大花咸豐草等。