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2021 Aug 週花

鮮花不像是全年都有、規格能夠一致、可以從工廠裡無限複製的商品,每一個季節都有一些這個季節才有的花,每一隻花都有它獨特的姿態,都有他自己的壽命、自己的時區。

正因如此,所以我才鍾愛鮮花,就像人一樣,我們都是不一樣的。

8 月第四週鮮花

這一週的花束可能不是大家想像中會拿到的花材清單吧?

無意間發現長得跟高麗菜的葉牡丹默默出現在批發市場上,價格上也終於在一個可以負擔得起的價格,於是便以他為主角,挑選了這一週的週花。

畢竟也不是這麼的常見,可能因此我便有種感覺是,更想介紹給大家知道!

就是有一種玫瑰花也有各種各式各樣顏色的,然後除了玫瑰花、尤加利葉、鬱金香等等,還有幾百種特別的花草植物,想讓大家知道,花草植物有這麼多的種類,對於週花我似乎有這樣的一個使命與期待:帶大家認識更多的花草。

四週份的週花到了最後一週了,希望有讓大家認識了很多不一樣的花草植物,如果需要繼續訂購,歡迎直接到網站下單,然後輸入 sep2flower2021,就可以有續訂折扣。

這四個禮拜也非常感謝大家!希望大家覺得這週的寶寶也很可愛!

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葉牡丹

大家拿到的葉牡丹可能小小的,如果需要,可以稍微用手撥開中心,就會像照片一樣敞開!

葉牡丹長得跟高麗菜很像,事實上就是高麗菜的親戚,顏色上這次選的是白色系的,另也有灰紫色系的顏色(所以感覺就像是紫色高麗菜!哈哈)

插瓶期算是滿長的,如果長得像花的葉片有黃掉可以直接剝除,另外也可以像繡球花一樣,整顆泡在水裡面,約 5-10 分鐘後再把多餘水分甩掉,會讓葉片看起來狀況再好一些哦

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琥珀綠桔梗

這陣子的桔梗因為近日台灣連續下雨的關係,事實上都長得不是這麼的好看,他雖然是一年四季都可在批發市場上見到的花,不過原產季是在冬天,夏天的日子裡本身難免就比較不耐,品質上也比較不穩定一些。

但這次由於葉牡丹,想著要幫他們配成蔬菜一家親的感覺(?),所以選了這款稱之為琥珀綠,但我眼裡覺得好像很新鮮的蔬果的洋桔梗。

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國產黃玫瑰

國產的黃玫瑰一直以來都帶給我一種活力的感覺,比起國產的迷你黃玫瑰,這一款玫瑰花再更為檸檬黃一點,這週也因為近期天氣關係,所以玫瑰花都小小的,在我印象之中,國產黃玫瑰也是不會太為盛開的一款,所以大家顧著他,會發現它基本上大小不會改變太多。

國產玫瑰本身花期稍短,夏日約 2-4 天左右。

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初雪草

初雪草的頂端會開一朵白色的小花,可能因為這樣,所以稱為初雪草。

剪斷花莖時,初雪草會自行分泌白色乳汁出來,因為有微弱的毒性,所以大家整理時要注意一下,不要碰到眼睛口鼻等部位哦

8 月第三週鮮花

拖到了第三週,才終於登場的玫瑰花!

這一週選的玫瑰花是和我情人節樣版花束的玫瑰花相同品種,進口玫瑰花有著碩大的花型,這一批取得的是比較偏桃粉色系的,上週遇到的則是篇粉橘色系。

即使相同品種,也有著自己的差異,作為花藝師的我是很欣賞這樣的小小變化。

希望大家也是。

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蔓荊

是這一週花材裡面我特別喜歡的!他帶著灰色調的葉子,葉子上富有絨毛,大家收到的有些可能還有他紫色的小花,有些則是帶果,是台灣海邊會蔓生出來的沙岸植物,是一種非常低矮,矮到看起來像草本植物的灌木植物。

現在屬於夏末的時節,正是他開花結果的時候。另外如果把葉片剝下來然後搓揉他,會一股淡淡的香氣出來哦!

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星辰花

星辰花是一種常見的乾燥花花材,這次提供給大家一小隻新鮮的,目前看到的白色的部分並不是他的花哦,而是花萼的部分,它開花會在這個花萼上再開出一朵白色的小花。

 

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法國小菊

法國小菊是市場上常見的花材,一年四季都有,是菊科的花,非常耐放,即使是夏天的天氣,七到十天的觀賞期也是沒有問題的。

因為長得像鈕扣,所以在台灣還會有人稱它為鈕扣菊,顏色上也有滿多種,花型上也有很多種變化,之後也會陸續帶大家看看其他種小菊的。

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小太陽(非洲菊)

在批發市場裡我們喜歡將非洲菊稱之為小太陽,插瓶上我個人覺得也算滿耐的,在台灣也可以大約存活 5 天左右,唯一需要注意就是最好勤換水,避免花莖腐爛。

看到的像花瓣的地方我們稱之為舌狀花,在生物學裡面,那並不是花瓣,另外還有中間芯蕊一團團小絨毛的地方那裡則是管狀花,這是菊科常有的特性。

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進口玫瑰花

這次選的玫瑰花是進口的,品種稱之為瑪雅水蜜桃,大家拿到的有些偏粉橘色,有些偏桃粉色,進口的花莖與花徑本身通常都比台灣國產的來得大一些,我個人也覺得因為花莖粗,養分與水分比較能快速供給給花朵本身,相較於國產的,花期上來的久一些,夏天我覺得大約 3-5 天左右。

8 月第二週鮮花

在我眼裡的顏色是極為嚴格的,即使是白綠色調,白色就有分成帶點奶油色的、純白色的、中心帶點粉的漸層白粉,綠色也是有著帶著輕盈一點的綠,或者帶有灰色調種色調的綠色。

在日常生活中,我想讓大家發現各種不一樣的配色。

前幾天,已儼然到了入秋的日子,天仍炎熱,我想著讓大家抓住一點夏天的尾巴,本就想著要以清新掉的白綠色系為主。

大抵落定了葉材,要挑選國產稱作為「雪碧」的小海桐葉,只是也有計畫以外的選擇,在市場上遇見了小而美的蝴蝶火鶴,這陣子小小的,特別可愛,加上那樣漂亮的花紋,是多麽優雅的花材,令人忍不住要欣賞。

然後再配上我自己很喜歡的蠟梅,這一批來的品種是屬於淡雅色的,也是特別雅致。最後還有白色的康乃馨,形塑成這一束對我而言很有清新與優雅的花束

還是一樣,希望大家喜歡本週的花哦!

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火鶴

火鶴在台灣是非常適合種植的花材,因此在市面上見到的火鶴,可以說幾乎都是由台灣自己出產的,甚至外銷至其他國家,也因為有這樣的經濟價值,在台灣可以看見各種顏色與品種的火鶴。瓶插壽命在夏天屬於比較長的切花,大約 5-7 天不等。這次使用的品種稱之為蝴蝶火鶴。

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小海桐葉

這次選的小海桐葉是屬於國產葉材,是近年來才培育出來的新品種,因為花紋上如潑墨一般,因此品種叫做「雪碧」,去掉葉子的時候會有一股淡香,非常好聞,插瓶期也算是滿不錯的,大約 3-5 天也是沒有問題的。

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蠟梅(蠟花)

蠟梅是在批發市場上的俗稱,正確學名是蠟花,開出來的小花帶有一點蠟的質地,因而得名。

本身針狀的葉子在去除的時候,會有一股特別的香味。

在市場上出現的品種有非常多,不過都沒有特地標明是屬於什麼,這一次選的是這樣中心帶著淡黃色,花瓣為白色的品種,是我所有品種裡面最喜歡的一款。

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康乃馨

這次選的是白色的康乃馨,上週有提過屬於較耐的花材,不過就我個人經驗來說,白色是裡面比較容易枯萎的,所以花期整體來說可能介於 5-7 天左右,另外因為有自然產生的白色粉末,容易使水混濁,因此建議要時常換水,固定 1-2 天可以換水一次。

8 月第一週鮮花

這一週的選花以山林叢生感來選花,主要是上個週末放假的我跑去爬了點小山,在林間走的時候,看到了各式各樣台灣野生的植物們,覺得特別漂亮,所以八月第一週的花,就有點想選這樣氛圍感的搭配。

 

而這週在批發市場上第一次見到在山林田野間常看見,在市場裡批發商俗稱的胭脂花(正確學名可以看下面介紹!),一見傾心,便以他為主角,爾後再選了一樣有著叢生之姿的刺莧,配上橘色清新的康乃馨。

 

希望大家喜歡本週的花哦!

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進口美國康乃馨

康乃馨是相對來說較耐的花材,夏天平均花期約 5-10 天左右,屬於石竹科,花莖上的白色粉末為自然產生,容易使水混濁,因此建議要時常換水,固定 1-2 天可以換水一次。

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刺莧

刺莧是台灣田野間常見的花草植物,這週在選花時是以比較山野叢生感為方向來選材,所以將他選了進去,自然垂墜的花穗是正常現象哦。

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胭脂花(翼莖闊苞菊)

胭脂花是在批發市場上的俗稱,正確學名是翼莖闊苞菊,淡淡的咖啡色圓球狀的並不是他的花,而是他的果實哦。去掉葉子的時候,會散發淡淡的香氣,非常好聞哦!大家可試著去除幾片,會聞到淡淡清香。

另外他本身稍微容易失水,如果看到果實垂頭,可以單獨拿出來,斜剪花莖,然後泡在 40-60 度之間的溫水,水放多一點,滿容易可以救活的哦!